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提拉米蘇~一種無法抗拒的美食
通常這款美食都會添加蛋~
蛋又不用煮,要弄給小孩吃,
這點卻讓我心驚驚的~
網路上美食鳳味剛好又有介紹超級簡單的做法~
一樣用冰箱有的材料來做~
自己要吃的嘛!!用料就是單純~
材料:
馬斯卡朋起司 100g
動物性鮮奶油 150g
糖 20 g
孔雀餅乾 適量
巧克力牛奶 適量(大人吃的用咖啡)
可可粉 適量
做法:
1糖加入鮮奶油中打至軟性打發(呈固體狀但稍為會流動即可)+馬斯卡朋拌勻,備用。
2孔雀餅乾排好,塗上巧克力牛奶/咖啡,加上1後,再擺上孔雀餅乾,塗上巧克力牛奶/咖啡,加上可可粉後,再填入做法1,表面抹平,放入冰箱約30分鐘或更久。
3食用時在灑上一層可可粉,完成。
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